La diététique chinoise pour l’automne en bref

L’automne en médecine chinoise

En énergétique chinoise, l’automne correspond à l’élément métal, qui est lié au Poumon et au Gros Intestin (qui gèrent la peau et la sphère ORL notamment).

Intestins et poumons, bases de l’immunité

Ces deux organes servent à défendre l’organisme. Ainsi, un coup de froid va toucher la sphère ORL et dérégler la digestion, un excès de produits laitiers va entraîner la présence de glaires dans le nez et les sinus. Pour être en forme, et être en phase avec la saison, il faut renforcer le Poumon à l’automne.

Quelle diététique ?

Il convient de consommer les aliments de saison : légumineuses, oléagineux, céréales, agrumes, etc. Les aliments de saveur piquante renforcent le Poumon et son élément lié, le métal. Ainsi, l’ail, le poireau, le radis, le fenouil et l’assaisonnement avec thym, basilic, origan seront bénéfiques.